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Köstlich essen - Reizdarm

über 80 Rezepte: das neue Konzept zu FODMAPs, Intoleranzen und Mikrobiom
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Iburg, Anne (Verfasser); Storr, Martin (Verfasser)
Verfasserangabe: Anne Iburg, Prof. Dr. med. Martin Storr
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2023
Verlag: Stuttgart, TRIAS
Mediengruppe: Print
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Standorte: Sb 616. 34 / Medizin Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: C0007264176

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Endlich Ruhe im Darm!
Durchfall, Blähungen und Blähbauch, Verstopfung, Bauchschmerzen – mit diesen Beschwerden macht der Alltag oft keinen Spaß. Doch nun kommt Hilfe – die neueste medizinische Behandlungsleitlinie Reizdarmsyndrom gibt konkrete Anleitung und Unterstützung für die tägliche Ernährung. So wird Kochen und Essen wieder zum Genuss.
Der neueste Wissenstand: Wie Sie die aktuellen Empfehlungen zum Low FODMAP-Konzept, zu Intoleranzen, Ballaststoffen, dem Mikrobiom, Antikörper-Tests und zur Darm-Hirn-Achse umsetzen.
Über 80 leckere Rezepte: Reich an Geschmack & Genuss, arm an möglichen Auslösern wie Laktose, Fructose, Sorbit, Histamin, Gluten und anderen. Mit dem praktischen Ampelsystem optimal auf individuelle Unverträglichkeiten reagieren.
Mit Lebensmittel-Tabellen: Werte für Fructose und Glucose einfach nachschlagen.
Viel Spaß beim Kochen – und: guten Appetit!

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Iburg, Anne (Verfasser); Storr, Martin (Verfasser)
Verfasserangabe: Anne Iburg, Prof. Dr. med. Martin Storr
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2023
Verlag: Stuttgart, TRIAS
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Systematik: Suche nach dieser Systematik DK616.34
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ISBN: 978-3-432-11691-4
Beschreibung: 1. Auflage, 136 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch; Ratgeber
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Sprache: Deutsch
Art des Inhalts: Kochbuch; Ratgeber
Mediengruppe: Print