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Einmachen

Früchte, Beeren, Pilze und Gemüse richtig konservieren
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Allt om Mat
Verfasserangabe: Allt om Mat ; aus dem Schwedischen übersetzt von Ricarda Essrich
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: [2015]
Verlag: Ostfildern :, Thorbecke
Mediengruppe: Print
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Zweigstelle: Wissensturm Signaturfarbe:
 
Standorte: Sb 641. 4 / Kochen, Haushalt Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: C0006327840

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Im Winter die Früchte des Sommers genießen ? das geht ganz einfach. Aus Beeren, Äpfeln, Birnen, Pilzen, Wurzel- oder Kohlgemüse entstehen Marmeladen, Chutneys, Würzmittel, Saucen, Säfte und vieles mehr. Öffnen Sie ein Glas dieser Köstlichkeiten und schmecken Sie den Sommer auf der Zunge. Dabei brauchen Sie nicht viele Zutaten, und auch die Zubereitung ist denkbar einfach: Kein Rezept hat mehr als fünf Schritte. Liebevoll arrangierte Fotos und historische Illustrationen machen dieses Standardwerk des Einmachens auch zu einem Fest für die Augen.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Allt om Mat
Verfasserangabe: Allt om Mat ; aus dem Schwedischen übersetzt von Ricarda Essrich
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: [2015]
Verlag: Ostfildern :, Thorbecke
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Systematik: Suche nach dieser Systematik DK641.4
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ISBN: 978-3-7995-0661-8
2. ISBN: 3-7995-0661-6
Beschreibung: 231 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Einmachen; Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Allt om Mat (Mitwirkender); Essrich, Ricarda (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Nyskördat
Mediengruppe: Print