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Das Fünf-Elemente-Kochbuch

die praktische Umsetzung der chinesischen Ernährungslehre für die westliche Küche
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Temelie, Barbara (Verfasser); Trebuth, Beatrice (Verfasser)
Verfasserangabe: Barbara Temelie, Beatrice Trebuth
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2020
Verlag: Oy-Mittelberg, Joy-Verlag
Mediengruppe: Print
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Standorte: Sb 641. 5 TemeliB / Kochen, Haushalt Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 20.06.2024 Barcode: C0006815364

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Der Klassiker der Fünf Elemente Küche. Kochen nach den Fünf Elementen macht Spaß. Weil es kreativ, spielerisch, anspruchsvoll und raffiniert sein kann - oder auch sehr einfach, wenn es wie so oft schnell gehen soll. Wie gut es tut, spüren Sie bereits nach wenigen Mahlzeiten. Die leidigen Gelüste auf Süßigkeiten verschwinden rasch, und man kann sich endlich wieder satt essen, ohne zuzunehmen.
Warum erwärmende Fleischbrühe und Lauchsuppe vor Erkältung schützen und weshalb abkühlende Früchte und Joghurt genau das Gegenteil bewirken, erfahren Sie unter anderem in diesem Buch im Zusammenhang mit der thermischen und geschmacklichen Wirkung der einzelnen Nahrungsmittel.
Titelzusatz am Umschlag: 200 Rezepte zur Stärkung von Körper und Geist

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Temelie, Barbara (Verfasser); Trebuth, Beatrice (Verfasser)
Verfasserangabe: Barbara Temelie, Beatrice Trebuth
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2020
Verlag: Oy-Mittelberg, Joy-Verlag
Beilagen: 1 Faltblatt
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Systematik: Suche nach dieser Systematik DK641.5
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ISBN: 978-3-928554-80-0
Beschreibung: 10. Auflage, 255 S.eiten, Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch
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Sprache: Deutsch
Art des Inhalts: Kochbuch
Mediengruppe: Print