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Das Fünf-Elemente-Kochbuch

die praktische Umsetzung der chinesischen Ernährungslehre für die westliche Küche ; [200 Rezepte zur Stärkung von Körper und Geist]
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Temelie, Barbara; Trebuth, Beatrice
Verfasserangabe: Barbara Temelie & Beatrice Trebuth
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2011
Verlag: Oy-Mittelberg, Joy-Verl.
Mediengruppe: Print
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Standorte: Sb 641. 5 TemeliB / Kochen, Haushalt Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 14.03.2024 Barcode: C0005375963

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung
Der Klassiker der Fünf Elemente Küche jetzt in neuem Format, vierfarbig und mit Fotografien von der vielfach prämierten Kochbuchfotografin Ulla Mayer-Raichle!
Kochen nach den Fünf Elementen ist einfach, egal ob vegetarisch oder mit Fleisch. Wie gut es tut, spüren Sie bereits nach wenigen Mahlzeiten. Die leidigen Gelüste auf Süßigkeiten verschwinden schnell, und man kann sich endlich wieder satt essen, ohne zuzunehmen. Sie erfahren auch, warum Fleischbrühe und Lauchsuppe den Organismus erwärmen und vor Erkältung schützen - und weshalb Südfrüchte genau das Gegenteil bewirken.
Die Ernährung nach den Fünf Elementen ist keine neue Diät, sondern die zeitgemäße Umsetzung der jahrtausendealten chinesischen Ernährungslehre für genussreiches und bekömmliches Essen.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Temelie, Barbara; Trebuth, Beatrice
Verfasserangabe: Barbara Temelie & Beatrice Trebuth
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2011
Verlag: Oy-Mittelberg, Joy-Verl.
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ISBN: 978-3-928554-80-0
Beschreibung: 4. Aufl., 255 S. : Ill., graph. Darst.
Schlagwortketten: Chinesische Medizin / Ernährung / Kochbuch
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Print