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Harte Kost

wie unser Essen produziert wird ; auf der Suche nach Lösungen für die Ernährung der Welt
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Thurn, Valentin; Kreutzberger, Stefan
Verfasserangabe: Valentin Thurn ; Stefan Kreutzberger
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2014
Verlag: München, Ludwig
Mediengruppe: Print
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 		Standorte: Sb 631 / Landwirtschaft Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: C0005945140

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Kein Brot für die Welt. Die Weltbevölkerung wird bis 2050 auf fast zehn Milliarden Menschen anwachsen. Um sie zu ernähren, müssen wir 70 Prozent mehr Lebensmittel produzieren, prophezeien die Agrarkonzerne. Und das gehe nur mit mehr Chemie, mit Gentechnik und Massentierhaltung. Aber ist das wirklich der einzig gangbare Weg?
Literaturverz. S. 311 - 314

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Thurn, Valentin; Kreutzberger, Stefan
Verfasserangabe: Valentin Thurn ; Stefan Kreutzberger
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2014
Verlag: München, Ludwig
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ISBN: 978-3-453-28063-2
2. ISBN: 3-453-28063-6
Beschreibung: 320, [16] S. : Ill., graph. Darst.
Schlagwortketten: Welternährung / Ernährungssicherung / Zukunft / Lebensmittelproduktion / Agrarproduktion / Natürliche Ressourcen / Raubbau
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Sprache: Deutsch
Fußnote: Literaturverz. S. 311 - 314
Mediengruppe: Print