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Deftig Vegan Asien

traditionelle asiatische Gerichte – von Japan bis Vietnam
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Weber, Anne-Katrin (Verfasser)
Verfasserangabe: Anne-Katrin Weber ; Fotos Wolfgang Schardt
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: Februar 2025
Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG
Mediengruppe: Print
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Exemplare

AktionZweigstelleSignaturfarbeStandorteStatusVorbestellungenFristBarcode
Vorbestellen Zweigstelle: Wissensturm Signaturfarbe:
 
Standorte: Sb 641. 564 Vegan / Kochen, Haushalt Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 02.06.2025 Barcode: C0007659313

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Aromatische und authentische vegane Küche für jeden Tag.
Die Küche wird zur Bühne für verführerische Düfte: Currypaste, Chili, Koriander, Sojasauce, Sesamöl und Limette schaffen ein wahres Fest für die Sinne. Die Rezepte sind unkompliziert, alltagstauglich, schnell zubereitet und gelingen garantiert – ideal für den Abschluss eines hektischen Tags oder genussvolle Abende. Und das Beste: Alle Zutaten sind problemlos erhältlich, oft sogar um die Ecke.
Anne-Katrin Weber, beliebte und erfolgreiche Kochbuchautorin, entführt uns mit ihrem neuesten Werk aus der mehrfach ausgezeichneten „Deftig Vegan“-Reihe in die faszinierende Welt der authentischen asiatischen Rezepte. Ihre Gerichte sind kreativ, alltagstauglich und vor allem absolut köstlich. Diesmal dreht sich alles um die Vielfalt Asiens – eine kulinarische Schatzkiste voller exotischer Düfte, Aromen und Inspirationen.
Von den bunten Märkten bis zu den faszinierenden Garküchen hat Anne-Katrin ihre liebsten Rezepte gesammelt: mal traditionell vegan, mal raffiniert veganisiert. Ob ein cremiges Gemüse-Kokos-Curry, aromatische Pho oder frische Sommerrollen aus Vietnam, würziges Bibimbap und zarte Mandu aus Korea, japanische Tantanmen Ramen oder Chirashi-Sushi – jedes Gericht bringt das Beste seiner Region auf den Teller. Dazu gesellen sich chinesische Dan Dan Nudeln und ein erfrischend scharfer Glasnudelsalat aus Thailand.
Lassen Sie sich inspirieren und tauchen Sie in die aromatische Welt Asiens ein! Mit diesem veganen Kochbuch wird Ihr Zuhause zur eigenen kleinen Garküche voller Genuss.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Weber, Anne-Katrin (Verfasser)
Verfasserangabe: Anne-Katrin Weber ; Fotos Wolfgang Schardt
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: Februar 2025
Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG
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Systematik: Suche nach dieser Systematik DK641.564
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-95453-355-8
Beschreibung: Originalausgabe, 1. Auflage, 192 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch
Schlagwortketten:
Asien / Vegane Kost
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schardt, Wolfgang (Fotograf (Expression))
Sprache: Deutsch
Art des Inhalts: Kochbuch
Mediengruppe: Print