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Backen mit Stevia

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Verfasser: Speck, Brigitte; Thumm, Andreas

Verfasserangabe: Brigitte Speck. [Foodfotos: Andreas Thum. Fotos Einführung: Klaus Ammann]

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2012

Verlag: Weil der Stadt, Hädecke

Mediengruppe: Print

Inhaltsverzeichnis (Link auf PDF-Datei)

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Signaturfarbe	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Barcode
Zweigstelle: Urfahr	Signaturfarbe:	Standorte: Sb 641. 85 / Kochen, Haushalt	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Barcode: C0005319080

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:

<b>Das Wunderkraut aus Südamerika ? jetzt auch zum Backen!</b> Steviaprodukte sind bei vielen Ernährungstherapien das optimale Süßungsmittel, denn sie haben eine viel stärkere Süßkraft als herkömmlicher Zucker, verursachen aber weder Karies, noch erhöhen sie den Blutzuckerspiegel und sie sind kalorienfrei! Bisher hatte Backen mit Stevia aber manchmal den Nachteil, dass die Tropfen und die meisten anderen Steviaprodukte nicht das gewohnte Backergebnis lieferten. Ein neu entwickeltes Steviapulver kann nun aber problemlos für die köstlichsten Kuchen und Torten verwendet werden. Für Diabetiker: bei jedem Rezept stehen die Nährwertangaben dabei!

Lizenz des Fona-Verl., Lenzburg

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Details

Verfasser: Speck, Brigitte; Thumm, Andreas

Verfasserangabe: Brigitte Speck. [Foodfotos: Andreas Thum. Fotos Einführung: Klaus Ammann]

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2012

Verlag: Weil der Stadt, Hädecke

Links: Inhaltsverzeichnis (Link auf PDF-Datei)

ISBN: 978-3-7750-0588-3

Beschreibung: 3. Aufl., 85 S. : zahlr. Ill.

Sprache: Deutsch

Fußnote: Lizenz des Fona-Verl., Lenzburg

Mediengruppe: Print