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Greenbox

[Tim Mälzers grüne Küche]

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Verfasserangabe: Tim Mälzer. [Texte: Stevan Paul. Red.: Ruth Wiebusch ; Cornelia Hanke. Fotos: Matthias Haupt]

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2012

Verlag: München, Mosaik

Mediengruppe: Print

Inhaltsverzeichnis (Inhaltsverzeichnis)

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Signaturfarbe	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Barcode
Zweigstelle: Wissensturm	Signaturfarbe:	Standorte: Sb 641. 818 / Kochen, Haushalt	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Barcode: C0005572337

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:

Kochen mit frischem Gemüse! Mit seinem neuen Kochbuch GREENBOX zeigt Tim Mälzer nicht nur den überraschenden Reichtum einer fleischlosen Küche - GREENBOX ist auch eine alltagstaugliche Geschmacksschule, die zum Kochen und Weiterkochen inspiriert. Dabei sind knackfrische Gemüse, duftende Kräuter und aromatische Gewürze die Stars. Einfache Grundrezepte ermöglichen den schnellen Zugang. Mit Anklängen an die Küchen verschiedenster Länder liefert Tim Mälzer einen Korb voller kreativer Ideen für eine raffinierte Küche, die glücklich macht.

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Details

Verfasserangabe: Tim Mälzer. [Texte: Stevan Paul. Red.: Ruth Wiebusch ; Cornelia Hanke. Fotos: Matthias Haupt]

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2012

Verlag: München, Mosaik

Links: Inhaltsverzeichnis (Inhaltsverzeichnis)

ISBN: 978-3-442-39243-8

2. ISBN: 3-442-39243-8

Beschreibung: 1. Aufl., 271 S. : zahlr. Ill.

Beteiligte Personen: Mälzer, Tim; Paul, Stevan; Haupt, Matthias [Fotogr.]

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Print