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Mehr Gemüse, weniger Fleisch

55 Rezepte, die jeden satt und glücklich machen
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kreihe, Susann (Verfasser)
Verfasserangabe: Susann Kreihe ; Fotografie: Arina Meschanova & Vjacheslav Shishlov
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: [2021]
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Print
nicht verfügbar

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AktionZweigstelleSignaturfarbeStandorteStatusVorbestellungenFristBarcode
Vorbestellen Zweigstelle: Wissensturm Signaturfarbe:
 
Standorte: Sb 641. 5 KreiheS / Kochen, Haushalt Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 13.05.2024 Barcode: C0007250127

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Immer mehr Menschen werden sich der negativen Folgen eines hohen Fleischkonsums bewusst. Aber ganz darauf verzichten? Das gelingt (besonders Familien) auf Dauer nicht. Leichter fällt es den Fleischverzehr zu reduzieren. Daher ist der Ansatz dieses Buches, in typischen Fleischgerichten den Fleischanteil zu reduzieren und den Gemüseanteil zu erhöhen. So werden Rouladen mit reichlich Rotkohl gefüllt oder Pulled pork mit Pilzen erweitert.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kreihe, Susann (Verfasser)
Verfasserangabe: Susann Kreihe ; Fotografie: Arina Meschanova & Vjacheslav Shishlov
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: [2021]
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik DK641.5
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ISBN: 978-3-95961-536-5
Beschreibung: 191 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Meschanova, Arina (Fotograf (Expression)); Shishlov, Vjacheslav (Fotograf (Expression))
Sprache: Deutsch
Art des Inhalts: Kochbuch
Mediengruppe: Print