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Neuland

wie wir die Welt ernähren können, ohne den Planeten zu zerstören
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Monbiot, George (Verfasser)
Verfasserangabe: George Monbiot ; aus dem Englischen von Rita Gravert
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2022
Verlag: München, Blessing
Mediengruppe: Print
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Exemplare

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Standorte: Sb 631 / Landwirtschaft Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 06.03.2024 Barcode: C0007261429

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Die Landwirtschaft ist die weltweit größte Ursache für Umweltzerstörung – und die, über die wir am wenigsten sprechen. Wir haben große Teile des Planeten gepflügt, eingezäunt und beweidet, vergiftet, um uns zu ernähren. Unser Ernährungssystem gerät dadurch ins Wanken.
Aber George Monbiot entwirft die atemberaubende Vision einer neuen Landwirtschaft. Er trifft Obst- und Gemüsebauern, die unser Verständnis von Fruchtbarkeit revolutionieren, Züchter mehrjähriger Körner, die das Land von Pflügen und Giften befreien, Wissenschaftler, die neue Wege für den Protein- und Fettanbau beschreiten. Auf der Grundlage erstaunlicher Fortschritte in der Bodenökologie zeigt Monbiot, wie wir die Welt ernähren können, ohne den Planeten zu verschlingen.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Monbiot, George (Verfasser)
Verfasserangabe: George Monbiot ; aus dem Englischen von Rita Gravert
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2022
Verlag: München, Blessing
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Systematik: Suche nach dieser Systematik DK631
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ISBN: 978-3-89667-687-0
Beschreibung: 1. Auflage, 478 Seiten
Schlagwortketten: Landwirtschaft / Ernährung / Pflanzenbau / Nachhaltigkeit / Umweltzerstörung / Boden / Bodenökologie
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Gravert, Rita (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Regenesis: Feeding the world without devouring the planet
Mediengruppe: Print