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100 Ernährungs-Mythen

Alkohol, Chia-Samen, Energydrinks, Fasten, Fisch, Granderwasser, Grüner Tee, Ingwer, Milch, Probiotika, Rotwein, Salz, Stevia, Vollkorn, Weizen, Zucker u.v.a.
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Verein für Konsumenteninformation
Verfasserangabe: Verein für Konsumenteninformation (Hrsg.) ; Redaktion: Dipl.Biol. Bernhard Matuschak, MMag. Bernd Kerschner, Julia Harflinger, MSc ; Mitarbeit: Dr. Claudia Christof [und 5 weitere]
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: [2016]
Verlag: Wien :, Verein für Konsumenteninformation
Reihe: Konsument
Mediengruppe: Print
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Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Hilft Hühnersuppe tatsächlich bei Erkältung? Verursachen Kirschen und Wasser Bauchweh? Leben Vegetarier gesünder? Verursacht Fleisch Krebs? Macht Schokolade glücklich? Fördern Milchprodukte Schleimbildung? Macht Weizen dick und krank? Haben Probiotika positive Auswirkungen auf die Darmflora? Sind künstliche Süßstoffe bedenklich? Das Buch behandelt auf wissenschaftlicher Basis 100 Fragen und Themen, die regelmäßig in Gazetten auftauchen oder im Volksmund geläufig sind.
Literaturverzeichnis: Seite 215-218

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Verein für Konsumenteninformation
Verfasserangabe: Verein für Konsumenteninformation (Hrsg.) ; Redaktion: Dipl.Biol. Bernhard Matuschak, MMag. Bernd Kerschner, Julia Harflinger, MSc ; Mitarbeit: Dr. Claudia Christof [und 5 weitere]
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: [2016]
Verlag: Wien :, Verein für Konsumenteninformation
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Systematik: Suche nach dieser Systematik DK613.2
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ISBN: 978-3-99013-060-5
Beschreibung: Stand September 2016, 218 Seiten, Illustrationen
Reihe: Konsument
Schlagwörter: Ernährung, Lebensmittel, Ratgeber
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Print