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Heute lieber kein Fleisch

Österreichs beste vegetarische Rezepte
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pernkopf, Ingrid (Verfasser); Wagner-Wittula, Renate (Verfasser)
Verfasserangabe: Ingrid Pernkopf, Renate Wagner-Wittula
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: [2020]
Verlag: Wien, Pichler
Mediengruppe: Print
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Zweigstelle: Dornach Signaturfarbe:
 
Standorte: Sb 641. 564 / Kochen, Haushalt Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: C0006815372
Vorbestellen Zweigstelle: Wissensturm Signaturfarbe:
 
Standorte: Sb 641. 564 / Kochen, Haushalt Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 14.05.2024 Barcode: C0006963905

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Fleischkonsum reduzieren, regional einkaufen, im Alltag selbst kochen – das sind nicht nur in Zeiten der Klimakrise heiß diskutierte Trends, sondern auch Grundlagen von Ingrid Pernkopfs wundervoll vielfältigem Rezepteschatz. Grund genug, ihre besten Rezepte, die unzähligen Varianten und Küchenideen für fleischfreie Tage in einem Band neu „anzurichten“. In diesem Buch bekommt die österreichische Vielfalt endlich die Bühne, die sie verdient: von kalten Köstlichkeiten und wärmenden Suppen über herzhafte Erdäpfelgerichte, Knödel und Strudel bis hin zur klassischen Mehlspeisküche.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pernkopf, Ingrid (Verfasser); Wagner-Wittula, Renate (Verfasser)
Verfasserangabe: Ingrid Pernkopf, Renate Wagner-Wittula
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: [2020]
Verlag: Wien, Pichler
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Systematik: Suche nach dieser Systematik DK641.564
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ISBN: 978-3-222-14044-0
2. ISBN: 3-222-14044-8
Beschreibung: 335 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch
Schlagwortketten: Vegetarische Kost
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Sprache: Deutsch
Art des Inhalts: Kochbuch
Mediengruppe: Print