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101 asiatische Klassiker, die du gekocht haben musst

die beliebtesten Rezepte aus Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Tila, Jet (Verfasser)
Verfasserangabe: Jet Tila ; Übersetzung: Christa Trautner-Suder
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2021
Verlag: München, riva
Mediengruppe: Print
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verfügbar

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Zweigstelle: Pichling Signaturfarbe:
 
Standorte: Sb 641. 5 (5) / Kochen, Haushalt Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: C0006846349

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Dieses Kochbuch entführt den Leser nach Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea und präsentiert die 101 beliebtesten asiatischen Klassiker, die jeder gekocht haben sollte. Von der traditionellen vietnamesischen Pho-Suppe über die trendigen Banh-Mi-Sandwiches, das thailändische Pad Thai, koreanische BBQ Short Ribs, japanischen Teryaki-Lachs oder süßen Klebreis mit Mango, von einfachen Streetfood-Snacks bis zu raffinierten Hauptgerichten: Bei den 101 absolut authentischen Rezepten ist für jeden etwas dabei.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Tila, Jet (Verfasser)
Verfasserangabe: Jet Tila ; Übersetzung: Christa Trautner-Suder
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2021
Verlag: München, riva
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Systematik: Suche nach dieser Systematik DK641.5(5)
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ISBN: 978-3-7423-1513-7
Beschreibung: 3. Auflage, 192 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch
Schlagwortketten: Thailand / Vietnam / Japan / China / Korea; Asien
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Trautner-Suder, Christa (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: 101 Asian dishes you need to cook before you die
Art des Inhalts: Kochbuch
Mediengruppe: Print