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New York - die Kultrezepte

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Verfasserangabe: Marc Grossman. Fotos Akiko Ida und Pierre Javelle ; Ill. Jane Teasdale. [Übers. aus dem Franz.: Barbara Holle. Textred.: Katharina Lisson]
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2014
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Print
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Zweigstelle: Wissensturm Signaturfarbe:
 
 		Standorte: Sb 641. 5 (74) / Kochen, Haushalt Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: C0005902126

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Es ist laut. Es ist Hektik pur. Es ist die ganze Welt auf einem Fleck: New York. Marc Grossman nimmt uns mit in Coffeeshops, Delis, zum Straßenimbiss und in die klassischen amerikanischen Diner. Dort ist New York entschleunigt: Wir hören beim Blättern genussvolles Knuspern von selbst gemachten Oreos, saftiges Beißen in einen bunt belegten Cheeseburger oder glückliches Seufzen nach einem Erdnuss-Butter-Smoothie ? entdecken Sie New York!

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Details

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Verfasserangabe: Marc Grossman. Fotos Akiko Ida und Pierre Javelle ; Ill. Jane Teasdale. [Übers. aus dem Franz.: Barbara Holle. Textred.: Katharina Lisson]
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2014
Verlag: München, Christian
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ISBN: 978-3-86244-382-6
2. ISBN: 3-86244-382-5
Beschreibung: 2. Aufl., 270 S. : zahlr. Ill.
Schlagwortketten: New York <NY> / Kochbuch
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Print